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杭州单身大叔包下一座山谷,花1200万造民宿,成为樱花季最美去处

浏览: 时间:2021-06-04

3年前的春天,杭州人付行程

无意中发现了一处绝美山谷,

位于浙江千岛湖畔

一个只有5户人家的山头,

这里的野樱花一到3月便成片开放,

并且游客稀少,只有当地人才知道。

付行程单身,

于是,他花了1200万

迅速在山谷最好的位置,

租了几栋房子,开起了民宿,

自己也搬过来住,

还打造了一处观赏樱花的隐秘地:

一条长达2066米的山谷小道。

这里几乎没有手机信号,

客房里也没有电视,

但每个房间都有个大庭院,

还有专门用于聊天、喝茶的特别空间,

付行程说:

“这里不是城市,

就应该彻底丢开手机,

好好跟家人、朋友说说话。”

我叫付行程,是个杭州70后。2016年,我和合伙人一起,在靠近浙江千岛湖的一个山谷里,开了一家民宿,叫做茂山青田野。

从千岛湖的高速下来之后,沿着山路一直开,走到几乎是尽头的地方,就到了我们这里。

这一片地方叫雪坑源,是河流的源头。民宿紧挨着一条小溪,两侧都是山,沿着溪水往上走,还有一个很漂亮的水库。最重要的是,每年3月,这里有一条樱花成片开放的山路。

我觉得这里跟《桃花源记》里说的地方很像,平常只有5户村民住在民宿附近,手机几乎收不到信号,风景绝美。

坚持独门独院的设计:

城里人来到乡野,就该享受大庭院

整个民宿主体,包括园林,占地差不多有3.5亩(2300多平方米)。由几栋小房子组成,有的是独栋的,有的连在一起,分别承担着不同的功能。

一共做了14间客房。有一区都是独栋或是连排的小别墅,每个房间都带一个非常大的院子,其中一栋别墅还带有一个私密的温泉。房间特意做得很大,还设置了茶台,有足够的空间可以在这里喝茶聊天。

独门独院是我们非常坚持的设计,因为庭院对于城市里的人来说,是一种奢望,既然来到乡野,就应该尽情享受。

两栋大别墅,是比较适合家庭聚会的空间。客人可以在一楼的厨房自己做饭,二楼是2个带阁楼的房间,还有一个能够打通两间房间的大阳台。

阁楼是我们施工的时候临时加的,因为我在设计方面经验不足,原本没有为二楼的房间设置阁楼,但在施工的时候发现层高过高,空间浪费又耗能,于是加上了这个小阁楼。

没想到,带孩子来住的客人都特别喜欢这个房间,小朋友只要一到这个房间,第一时间就会窜到阁楼上,不肯下来。

意外发现江浙沪独一无二的赏樱秘境

每年3月,野樱开遍山谷

从民宿往上走80米左右,有一条山路,每年的3月下旬,就会开满樱花。

我合伙人的老家就在这个县,离开自己的家乡很多年后,他还是想回到这里,当时我们正好在为民宿选址,他就拉上我一起来看看。

记得也是一个3月,因为我们和这里的村民很熟悉,就趁农民上山干活的时候,跟着他们一起上山转转,就看到了成片开放的野樱花,像粉色的雾一样,在道路的两侧,忽远忽近的,觉得实在是太壮观了!

更重要的是,这里竟然没有什么游客,是只有当地村民才知道的秘境,可能在整个浙江省,甚至是全中国范围内,都算得上是数一数二的赏樱圣地。

我想,一定要给这么漂亮的山路取个名字,又因为我是动画片《灌篮高手》的粉丝,所以就立刻想到了“樱木花道”这个名字。

这条山路原本不怎么好走,都是村民干活时脚踩出来的土路,我们发现这里之后,就和当地的政府说了。后来政府拨了钱,修整了这条路。现在,这条山路总长2066米,真正成为一条绝美的“樱木花道”。

因为我们的房间只有14间,每天接待的客人有限,所以“樱木花道”人流最大的时候,一般也不会超过30人。

很多来民宿的客人都说,这是他们第一次见到成片的野樱花开放在山谷,跟城市里种植的整整齐齐的樱花树很不一样,再加上山谷里的好山、好水、好空气,能得到彻底的放松。

没有信号、没有电视机

享受没有打扰的山谷隐居生活

民宿所在的山谷几乎收不到手机信号,我们的客房里也没有放电视。我想,这里不是城市,就应该彻底丢开手机,不要再把城市里的节奏带到这里来。

在客房里,我设计了很多可以互动聊天的地方,比如大别墅的一楼,设置了厨房和下沉式壁炉,还做了室外的茶台,客人能在这些地方多和身边的家人朋友聊天。

前不久,有个女生预订了我们的房间,带着父母大老远从甘肃过来,结果刚到前台就吵了起来。我们去问了原因,原来是母亲觉得这里一路开进来都没有人,又没有信号,非常偏僻,所以对女儿的这个决定非常不满意。

我们其实也没有做太多,只是像带普通客人一样,把他们安置好,告诉他们,这边可以做一些什么样的事情。比如,民宿附近有一个水库,可以去散散步,或者可以去“樱木花道”上走走,还可以烧烧壁炉、烤烤火。

一家三口在我们这里住了3天,等到走的时候,我发现她母亲对这里已经有点恋恋不舍了。

她跟我说,虽然这里很偏,但是却让他们有了饭后散步的机会,有些平时她女儿不太会跟她讲的话,这次都聊了很多,所以她非常喜欢这样一个让他们家有更多沟通的空间。

当然,我们也因为没有信号,发生过一些不愉快的事情。有一次,有位客人需要给朋友转钱,但是怎么都收不到短信验证码,在前台急得都要跳脚了。

于是为了找信号,我骑着摩托车带他一路到了村口,等收到了短信、转完钱之后,再把他带了回来。所以现在,民宿里装了Wi-fi,我们可以根据客人的需要,打开或是关闭Wi-fi。

开民宿实现理想生活:

一半时间工作一半时间玩乐,一辈子文艺下去

我以前是做物流销售的,这一行的工作压力比较大,每天回到家就什么事情都不想干,只想躺着。

我对自己的这种状态挺不满意的,想做一些改变,就有了开一家民宿的念头,在事业干得还算不错的时候,主动辞了职。

我至今还是单身,年轻时就是个十足的文艺青年,到现在还是如此,喜欢写字、画画、拍照、旅行,而开一家民宿,是我觉得能够长久“文艺”下去的一个最佳途径。

从找地方到设计规划,整个筹备期有一年多,总投资将近1200万。没有请设计师,因为我觉得民宿本身是比较个人化的东西,既然要做,干脆就自己做。

虽然现在一些网红民宿追求的是搏人眼球,但我希望我们的民宿能足够“文艺”,可以跟周围的环境尽量融合,所以选定了浙派民居的建筑风格,外表朴素、内里精致,浑身是戏但又不抢戏。

我喜欢出去捡老物件,然后拿回来自己改造。

有一次我路过村子里的垃圾场,远远地看到有个东西在闪闪发光,走近看才发现是个旧座钟,这个钟和我小时候家里的座钟非常像,我就把它带回来修理。用缝纫机油把齿轮拆洗了一下,装好发条就修好了,现在放在了前台。

为民宿客人准备的活动,也是我自己喜欢做的一些事,比如静下心来写字画画,又比如花一个下午磨豆腐,或是跟着阿姨去菜园里摘菜喂鸡。很多客人都跟我说,在这里就好像回到了小时候的外婆家。

现在我差不多有一半的时间待在这里,其它的时间就会回到城市里的家或者是出去旅行。真的是一半时间工作,一半时间玩乐,比以前幸福许多。

但只要是在民宿工作的时候,每天都有很多事情要忙,绝对不是大家想象中“喝喝茶、抠抠脚、看看报纸”的生活,我觉得要想做一家真正好的民宿,就需要主人本人参与其中,让它越来越像一个家。